sugar

S2 W1

in Vietnamese đường (một loại đường trắng)

BrE /ˈʃʊɡər/ AmE /ˈʃuɡər/

noun en → vi

1 FOOD [uncountable] A1

đường (một loại đường trắng)

a sweet white powder made from sugar cane or sugar beet, used to make food and drink taste sweeter

  • add sugar to something

Collocations sugar in coffee · a spoonful of sugar

  • She added a little sugar to her tea.

    Cô ấy đã thêm một chút đường vào tách trà của mình.

2 DIET [uncountable] B1

đường trong thức ăn/drinks (một lượng đường)

the amount of sugar in food or drink, especially when it is high and may be bad for your health

  • too much sugar

Collocations sugar content of food · high in sugar

  • The drink is high in sugar.

    Đồ uống này chứa nhiều đường.

3 METAPHOR [uncountable] B2

điều làm cho tình huống trở nên dễ chịu hơn (một yếu tố tích cực)

used to describe something that makes a situation more pleasant or enjoyable, especially when it is added to an unpleasant situation

  • add a little sugar to something

Collocations sugar in life · a spoonful of sugar

  • Her smile added a little sugar to the difficult situation.

    Nụ cười của cô ấy đã làm cho tình huống khó khăn trở nên dễ chịu hơn.

4 SPORT [countable] B2

đối thủ mạnh (trong thể thao)

a player or team that is expected to win a game, competition, etc.

  • be the sugar of something

Collocations sugar in a competition · the sugar team

  • They are the sugar in this year's tournament.

    Họ là đội mạnh nhất trong giải đấu năm nay.

5 SWEETENER [uncountable] B2

đường thay thế (một chất ngọt)

a sweet substance that is used to make food and drink taste sweeter, such as sugar or honey

  • use sugar instead of something

Collocations sugar substitute · natural sugar

  • She uses honey as a sugar substitute.

    Cô ấy dùng mật ong thay cho đường.

6 SWEET [adjective] B2

ngọt (một vị ngọt)

having the taste of sugar; sweet

  • be sugar

Collocations sugar flavor · a sugar taste

  • The cake has a sugar taste.

    Cái bánh có vị ngọt.

7 SWEETENER [uncountable] B2

đường thay thế (một chất ngọt)

a sweet substance that is used to make food and drink taste sweeter, such as sugar or honey

  • use sugar instead of something

Collocations sugar substitute · natural sugar

  • She uses honey as a sugar substitute.

    Cô ấy dùng mật ong thay cho đường.

8 SWEET [adjective] B2

ngọt (một vị ngọt)

having the taste of sugar; sweet

  • be sugar

Collocations sugar flavor · a sugar taste

  • The cake has a sugar taste.

    Cái bánh có vị ngọt.