saffron

in Vietnamese Hạt saffron, bột saffron

BrE /ˈsæfrən/ AmE /ˈsæfrən/

noun en → vi

1 SPICE [uncountable] B2

Hạt saffron, bột saffron

a yellow powder made from the dried stigmas of a type of crocus flower, used to add colour and flavour to food

  • use sth with/for sth

Collocations saffron rice · saffron soup

  • The recipe calls for saffron.

    Công thức yêu cầu dùng hạt saffron.

2 PLANT [countable] B2

Cây nghệ tây, hoa nghệ tây

a plant with purple flowers that produces the spice saffron

  • grow sth

Collocations saffron fields · saffron flowers

  • Farmers grow saffron in the region.

    Người nông dân trồng cây nghệ tây ở khu vực này.

1 COLOR [uncountable] B2

Màu vàng nghệ tây, màu cam nhạt

a bright yellow colour like that of saffron

  • be sth
  • The saffron of the flowers was very bright.

    Màu vàng của hoa rất tươi.